• オキナワモズクの畑(2017年)
    モズクのお話

    オキナワモズクの畑(2017年)

    2017年初。 勝連漁協の上原組合長の船でオキナワモズクの畑を見学してきました。 場所は、津堅島の北側、ヤジリ浜の少し沖合くらい。 途中、モズクを収穫している船や モズクをたくさん積んで港に帰る船に出会いました。 &nb […]

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  • 開催決定!第2回モズク・ラボ市民セミナー
    フコイダンのお話

    開催決定!第2回モズク・ラボ市民セミナー

    こんにちは! モズク・ラボ運営スタッフです。   昨年11月に開催した「第1回モズク・ラボ市民セミナー」が好評につき 第2回目のセミナーを開催することが決定いたしました。   開催日は4月15日(土) […]

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  • フコイダンの中性脂肪に対する働き:リポ蛋白質リパーゼが関係!
    フコイダンのお話

    フコイダンの中性脂肪に対する働き:リポ蛋白質リパーゼが関係!

    弊社では小腸から吸収されたフコイダンが からだの中でどのような作用を示すのか調べています。 リポ蛋白質リパーゼは血液中の中性脂肪を脂肪酸とグリセリンに分解します。 分解してできた脂肪酸はエネルギー源として使われます。 フ […]

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  • オキナワモズク・フコイダン市民セミナー
    モズクリバリュープロジェクト

    オキナワモズク・フコイダン市民セミナー

    いつもモズク・ラボをご覧いただいている皆様へ   新年、明けましておめでとうございます。 昨年度に引き続き、今年もオキナワモズクやフコイダンについての情報を発信していきたいと思っております。 弊社は、オキナワモ […]

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  • オキナワモズク・フコイダン研究会
    モズクリバリュープロジェクト

    オキナワモズク・フコイダン研究会

    オキナワモズクの生物的・分子生物的な研究を行っている研究者と フコイダンなどの機能性研究を行っている研究者とディスカッションの場をつくりたいね。 という長嶺先生の意見がもとになって、 第1回オキナワモズク・フコイダン研究 […]

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  • 市民セミナー:講師の紹介(当真武)
    モズクリバリュープロジェクト

    市民セミナー:講師の紹介(当真武)

    こんにちは! モズク・ラボ市民セミナー運営スタッフの高江洲です。     本日は、10日後に開催される 『モズク・ラボ市民セミナー 〜オキナワモズクとフコイダンのお話〜』 で講師を務めていただく、当真 […]

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  • 市民セミナー開催決定!!
    モズクリバリュープロジェクト

    市民セミナー開催決定!!

    この度、第1回モズク・ラボ市民セミナーを平成28年11月27日(日)に、 沖縄県宜野湾市にあります沖縄コンベンションセンター(会議棟B)で 開催させていただくことになりました。 ===================== […]

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  • オキナワモズクフコイダン研究 医学博士長嶺竹明先生(その1)
    フコイダンのお話

    オキナワモズクフコイダン研究 医学博士長嶺竹明先生(その1)

    はいさい!皆様!! ちゃ~がんじゅ~ですか(お元気ですか)? 「もずく」、食べてますか?     10月も下旬だというのに、 沖縄は相変わらずの夏日が続いています。 吹く風はさわやかなのですが、 日差 […]

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  • 沖縄県水産海洋技術センターを訪ねて
    モズクのお話

    沖縄県水産海洋技術センターを訪ねて

    はいさい!皆様!! ちゃ~がんじゅ~ですか(お元気ですか)? 「もずく」、食べてますか?     10月になると、次のモズクの栽培が気になってきます。 なぜなら、海人さんたちは次のモズクのシーズンのた […]

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  • これぞ絶品!那覇「しむ」の究極のモズク天ぷら
    モズクのお話

    これぞ絶品!那覇「しむ」の究極のモズク天ぷら

    はいさい!皆様!! ちゃ~がんじゅ~ですか(お元気ですか)? 「もずく」、食べてますか?     このところ、台風とそれにまつわる雨雲などで 日本全国に大雨をもたらしていますが、 台風16号にして、沖 […]

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  • フコイダン吸収試験ボランティア募集中!
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    生産地・沖縄県で、オキナワモズクやフコイダンの研究開発と生産に積極的に取り組むサウスプロダクトが、その魅力や特性を科学的にわかりやすくご紹介。
    モズク産地ならではの「Live感」いっぱいで、お届けします!