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モズクのお話
海藻たちの生きる知恵!無性的な繁殖方法が存在する理由
全国シェア9割以上を占めるオキナワモズク。 オキナワモズクはほとんどが養殖で生産されており、この養殖技術はオキナワモズクの生態を利用しています。 オキナワモズクが増える方法には、有性生殖と無性生殖の2つがありますが、なぜ […]
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フコイダンのお話
マクロファージが活躍!?フコイダンが体に取り込まれるしくみ
こんにちは。 フコイダンを摂取したときの体への影響(整腸作用や免疫調整など)についての研究はたくさん見られますが、そのフコイダンは口から入ったあと、体のどこからどのように取り込まれているのでしょうか。 今回は、フコイダン […]