残暑見舞い申し上げます。

もうすぐ９月になりますね！まだまだ暑さが残ります＞＜

皆さまいかがお過ごしでしょうか。

全国的に異常気象ですね。。

局地的豪雨で甚大な被害が出たり、気温３５度以上の猛暑日が続く日々・・・

皆さまはどのように乗りきっていますか？？

さて、そんな時はさっぱりした、もずくのサラダなんていかがでしょうか。

今日は簡単にできるもずくレシピをご紹介します♪

【材料】

・生もずく　100ｇ程度　（※もしくは塩もずくでも美味しく食べられます）

・玉ねぎ（中サイズ）　1/4

・ツナ缶　１缶　　（※オイル入りor　無しどちらでもOK）

・ポン酢　大さじ１杯

・レモンorすだちorシークワーサーの果汁　少々

【作り方】

１、生もずくを洗い水気を切る　※塩もずくは水につけて塩分を取る

２、玉ねぎを薄くスライスして水に５分程度つける。水気を切る

３、ツナ缶の水気を切る

４、１，２，３を混ぜ合わせる

５、食べる時にポン酢をかけて完成。

※お好みで柑橘系果汁を少々入れるとさっぱり感が増します！

酢の物も美味しいけど、ポン酢でさらっといけちゃうのもいいですよね♪

もずくで免疫アップアップ↑↑　＋　ポン酢でさっぱりと☆

まだまだ続きそうな、今年の夏を乗り切りましょう！！