年に一度発表されるモズク生産量。
今年も2026年産のデータが発表されたので、地域別・月別のデータとともに、今年の特徴をまとめました。
昨年は2万トンを超える豊作となったオキナワモズクですが、今年の生産量はどうだったのでしょうか。

今回は、2026年産の生産量を振り返りながら、販売データや消費者アンケートから見えてきたモズクの消費についても紹介します。

【2026年版】オキナワモズク生産量の推移と今年の特徴