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2021年の「モズクの日」は4月18日！
去る4月18日は「モズクの日」でしたね。 みなさん、モズクは食べましたか？ このご時世、免疫をつけるためにモズクは欠かせません。 今年は小規模でしたが、イベントが行われましたよ。 詳しくはこちらから⤵︎ http://w […]
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早摘みもずく収穫開始宣言！
今年も、もずくの季節がやって来ました！ 早摘みもずく収穫開始宣言が、3月10日に勝連漁協にて執り行われましたよー！ 採れたて新ものが食べれる期間限定キャンペーンも実施中です。 一年で一番美味しいと言われている「早摘みもず […]
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フコイダンは新型コロナウィルスの感染予防に効果がある？
モズク・ラボを更新しました。 世界的に猛威をふるっている新型コロナウイルスに、 海藻に含まれている成分「フコイダン」が感染予防に効果があるかも！？ という論文を発見しました。 詳しくはこちらから⤵︎ http://www […]
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TV【有吉ゼミ】アカハチ辛すぎホットソースが紹介されました！
本日(2/1)放送の“有吉ゼミ”（月曜よる7：00放送／日本テレビ）はご覧になりましたか！？ 実は番組の『チャレンジグルメ』のコーナーで“アカハチ辛すぎホットソース”が紹介されました！！ この記念にちなんで、南風（ふぇー […]
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簡単！もずくのお吸い物
モズク・ラボを更新しました。 フリーズドライのモズクスープのアレンジをご紹介！ 普段のお吸い物にポンと入れるだけで、具材入りのモズクスープができました。 気になる方はこちらから⤵︎ http: […]