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ゴールデンウィーク休業日のお知らせ
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。誠に勝手ながら、下記期間をゴールデンウィーク休業日とさせていただきます。 2021年 5月1日（土）〜5月5日（水） お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解、 […]
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2021年の「モズクの日」は4月18日！
去る4月18日は「モズクの日」でしたね。 みなさん、モズクは食べましたか？ このご時世、免疫をつけるためにモズクは欠かせません。 今年は小規模でしたが、イベントが行われましたよ。 詳しくはこちらから⤵︎ http://w […]
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早摘みもずく収穫開始宣言！
今年も、もずくの季節がやって来ました！ 早摘みもずく収穫開始宣言が、3月10日に勝連漁協にて執り行われましたよー！ 採れたて新ものが食べれる期間限定キャンペーンも実施中です。 一年で一番美味しいと言われている「早摘みもず […]
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フコイダンは新型コロナウィルスの感染予防に効果がある？
モズク・ラボを更新しました。 世界的に猛威をふるっている新型コロナウイルスに、 海藻に含まれている成分「フコイダン」が感染予防に効果があるかも！？ という論文を発見しました。 詳しくはこちらから⤵︎ http://www […]
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簡単！もずくのお吸い物
モズク・ラボを更新しました。 フリーズドライのモズクスープのアレンジをご紹介！ 普段のお吸い物にポンと入れるだけで、具材入りのモズクスープができました。 気になる方はこちらから⤵︎ http: […]
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モズクで免疫力をアップしよう！
モズク・ラボを更新しました。 寒い季節に免疫力を上げたいときは、そうモズク！ モズクに含まれるフコイダンには、免疫力をアップする効果が確認されています。 免疫力の詳しい話と冬にぴったりなモズク […]
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モズクの佃煮を作ってみました♪
モズク・ラボを更新しました。 お店で見かけるモズクの佃煮を手作りしてみました。 我ながら初挑戦です・・・。 レシピと味の感想はこちらから。 http://www.south-p.co.jp/m […]
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勝連でモズク生産量が多い理由！？
モズク・ラボを更新いたしました。 モズク生産量は、勝連漁協がダントツ一番と言われていますが、 それはどのくらい？どうして？ そんな素朴な疑問についてお話ししてみました。 ブログはこちらから。 […]
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もずくレシピ紹介♪ 〜もずくのサラダ〜
モズク・ラボを更新いたしました。 まだまだ暑い季節にぴったりな、もずくサラダのご紹介です。 もずくで免疫力アップも期待できますよ！ レシピはこちらから。 http://www.south-p. […]
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過去最高！今年のモズク生産量
モズク・ラボを更新いたしました。 8月といえば！ 協議会からのモズク生産量の発表です。 今年は嬉しいことに、豊作でしたよー！ ブログはこちらから。 http://www.south-p.co. […]