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魚にも有効!フコイダンの免疫機能の向上作用

お知らせ

モズク・ラボを更新しました。

今回は、フコイダンの魚に対する作用のお話し。

フコイダンには、私たちヒトの免疫機能の向上や生理活性の改善作用があることは知られていますが、
魚に対しても同じような作用があると報告されています。

今回は、コイにフコイダンを摂取させ、その変化を観察した研究についてまとめてみました。