オキナワグラフ（2015年5月号）に、前群馬大学大学院保健学研究科教授の長嶺　竹明医師と、元・株式会社ヤクルト本社中央研究所リーダーの上山 貞夫氏との、モズクとフコイダンについての対談記事が掲載されました。
もずくとフコイダンについての、さまざまな可能性についてが書かれています。
是非ご覧ください。
http://www.south-p.co.jp/news/wp-content/uploads/2015/05/okinawagraph_1505.pdf